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          佛山明清冶鑄
          朱培建 (主編)
           
            在中國城市經濟的發展史上,以單一城市為核心的經濟發展周期曾經在中國大地上時空切換、此起彼伏。從漢代的洛陽,到唐代的長安;從北宋的開封,到南宋的杭州;歷史一路走來,中心城市的突出地位和唯一性歷歷可鑒。然而到了明清時期,一批工商業城鎮的勃興,打破了中國長期單一中心城市統合天下的政治經濟格局。佛山,這個具有典型意義的工商業城市也就在此時后來居上,令世人矚目。
            從公元1600年到公元1900年整整300年間,佛山同時扮演了三種著名的中心城市角色:一是以手工制造業的發展與漢口、景德、朱仙并稱“天下四大鎮”;二是以批發商業和物流的發展與蘇州、漢口、京師共享“天下四聚”之美譽;三是以與廣州的外貿功能相區隔的錯位經濟發展,成為以內貿和手工制造業為支柱的嶺南中心城市,為世人謂之“廣佛”或“省佛”。
            佛山之所以在明清時間享有如此突出的城市地位和經濟輝煌,個中原因固然不少,然其支柱產業冶鐵業所發揮的歷史作用功不可沒。
            明清時期,佛山冶鐵業的總體規模、產品種類、銷區之廣,在國內已躋首位,堪稱南國一絕。明人吳承恩《西游記》中就有“廣鍋”的記載,可知廣鍋在民間使用之多和名氣之大。
            明清時期佛山冶鐵業的產品幾乎囊括了所有生產資料和生活資料的內容,諸如犁耙、糖圍、鐵鍋、鐵鐘、鐵釘等,其大型器物造型澆鑄的工藝獨步天下。冶鐵產品遍及海內外,創造了歷史上極其光輝的一頁。冶鐵業的興旺,帶動了金銀銅錫等深加工行業的發展,而五金制箔業等深加工行業的發展又帶動了建筑裝飾和宗教文化的發展,可謂一業突起帶動百業興旺。研究佛山古代史,無不與冶鐵業有著十分緊密的聯系。佛山在政治、經濟、文化等領域,無不反映出冶鐵業對其的影響和舉足輕重的地位。
            《佛山明清冶鑄》分為五個章節,第一章“碑記”,主要對佛山與冶鐵業有關的碑刻進行整理和描述;第二章“族譜 方志 文獻”,主要對有佛山冶鐵業記載的族譜、方志、文獻進行整理和描述;第三章“調查報告”,收錄了4篇有關廣東鐵礦產地、鐵爐遺址和明清時期佛山冶鐵產品的遺存的調查報告;第四章“研究文章”,收錄了多篇關于佛山冶鐵業研究的文章;第五章“文物照片資料”,主要是收集明清時期佛山生產的鐵器產品遺存的相關資料。
           
           
           
           
           
           
           
           
           
           
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